Χοιρινό – Κλασική Γεύση, Ανελλιπής Ποιότητα
Το χοιρινό είναι μια από τις πιο αγαπημένες και ευέλικτες επιλογές στο τραπέζι. Στο κρεοπωλείο Πετρόπουλος επιλέγουμε μόνο ελληνικά χοιρινά, μεγαλωμένα σε ιδανικές συνθήκες, με σεβασμό στην ευζωία και τη φυσική τους ανάπτυξη.
Κάθε κοπή ετοιμάζεται με φροντίδα, προσαρμοσμένη στις ανάγκες του πελάτη, και φτάνει σε εσάς με την εγγύηση της ποιότητας που μας χαρακτηρίζει από το 1957.
Γιατί να επιλέξετε εμάς:
Οι βασικές κοπές του χοιρινού:
Σπάλα
Ζουμερή και μαλακή. Ιδανική για κατσαρόλα, σούβλες και αργό ψήσιμο.
Λαιμός
Με πλούσιο λίπος, κατάλληλος για κιμά, κατσαρόλα και γευστικά steaks.
Μπριζόλα
Κλασική επιλογή με οστό ή χωρίς. Ιδανική για τηγάνι ή σχάρα.
Πανσέτα
Με έντονη γεύση και λιπαρότητα. Ιδανική για ψήσιμο ή BBQ.
Μπούτι
Άπαχο και τρυφερό. Κατάλληλο για φούρνο ή γιορτινά μαγειρέματα.
Κότσι
Γεμάτο κολλαγόνο και νοστιμιά. Τέλειο για αργό ψήσιμο ή φούρνο.
